Latest Recipes

ஷவர்மா உலகம் முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு உணவு. இவை சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை பெரும்பாலும் அனைவராலும் விரும்பி உண்ணப்படும் ஒரு உணவு. குறிப்பாக இளம் தலைமுறையினர் மற்றும் உணவு பிரியர்கள் மத்தியில் இதற்கு ஒரு தனி வரவேற்பு …

Mathanga Erissery is one of the popular and traditional recipes of Kerala. It is an important dish on the Onam Sadhya menu. Mathanga Erissery or Pumpkin Erissery is a mild …

சில்லி பரோட்டா இந்தியா முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு உணவு. குறிப்பாக தென்னிந்தியாவில் இதற்கு ஒரு நல்ல வரவேற்பு உண்டு. பரோட்டா பிரியர்கள் மட்டுமின்றி பெரும்பாலும் அனைவராலும் விரும்பி உண்ணப்படும் உணவாக சில்லி பரோட்டா திகழ்கிறது. பரோட்டா என்றாலே மதுரை …

Nendram Pazham Pradhaman (Nendram Pazham Payasam) is a popular dessert made for special occasions and festivals in Kerala. This is an essential part of most festivals in Kerala and Onam …

Arcot Makkan Peda is a popular dish from the Arcot district of Tamil Nadu. Similar to a Gulab Jamun, the makkan peda is a delicious dessert sweet made with khoya …

Chocolate Peda is a very simple and easy to make sweet made for special occasions and festivals like Diwali.  Kids will love this delicious dessert and it takes only 20 …

Mango Pulissery is an authentic and traditional dish from the Kerala cuisine. A lip-smacking dish, it is an integral part of the Onam Sadhya menu. Made using buttermilk, this dish …

Ladies Finger Pachadi  is a very simple and tasty dish usually served alongside rice dishes. Also known as Vendakkai Pachadi in the South and Bhindi Pachadi in the North, it …

Mango Peda is a popular and traditional North Indian sweet made during festivals and occasions. The Mango Peda is a super simple recipe and makes for a great dessert to …

Chena Mezhkkupuratti is a popular Kerala style stir fry recipe of Elephant Yam. Elephant Yam goes by many names like Chena in Kerala, Senai Kezhungu or Senai in Tamil Nadu and …

Avial (or Aviyal) is a very popular South Indian dish made with mixed vegetables, curd and coconut. Popular in Tamil Nadu and Kerala, it is a must have during festivals, …

மீன் வருவல் உலகம் முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு உணவு. சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடக்கூடிய ஒரு உணவாக இவை திகழ்கிறது. குறிப்பாக அசைவ பிரியர்கள் மற்றும் உணவு பிரியர்கள் மத்தியில் இதற்கு ஒரு தனி …

வெஜிடபிள் செஷ்வான் நூடுல்ஸ் உலகம் முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு Indo-Chinese உணவு. குறிப்பாக இளம் தலைமுறையினர் மற்றும் உணவு பிரியர்கள் மத்தியில் இதற்கு ஒரு தனி வரவேற்பு உண்டு என்றால் அது மிகை அல்ல. நூடுல்ஸ்களில் பல வகை …

உப்பு கொழுக்கட்டை தமிழகத்தில் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு உணவு. விநாயகர் சதுர்த்தி நெருங்கி விட்டாலே கொழுக்கட்டையை பற்றிய பேச்சுக்கள் தன்னாலே ஒலிக்க ஆரம்பித்து விடும். அந்த வகையில் நாம் இன்று இங்கு காணவிருப்பது உப்பு கொழுக்கட்டை. பண்டிகை காலங்களில் மட்டுமின்றி …

Chocolate Kozhukattai is a delicious way to get your little ones to eat the modaks. Kozhukattai or Modak is said to be a favorite dish of Lord Ganesha. Ganesha is …

Dry Fruits Kozhukattai is a tasty variation to the regular kozhukattai (modak) made during Ganesh Chaturthi. Called as Kozhukattai in South and Modak in the North, there are numerous regional …

Vella Kozhukattai or Mothagam is a popular and traditional Vinayaka Chaturthi sweet made with rice flour, grated coconut and powdered jaggery. Vella Kozhukattai is a must have dish in all …

குருமா இந்தியா முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு உணவு. பொதுவாக குருமாவை சப்பாத்தி, பூரி, பரோட்டா, தோசை, மற்றும் இட்லிக்கு சைடிஷ் ஆக உண்பார்கள். இதை வெவ்வேறு இடங்களில் வெவ்வேறு பொருட்கள் மற்றும் செய்முறையை பின்பற்றி மக்கள் வித விதமாக …

முட்டை பொடிமாஸ் இந்தியா முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு உணவு. இவை சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை பெரும்பாலும் அனைவருக்கும் மிகவும் பிடித்தமான ஒரு உணவு என்றால் அது மிகை அல்ல. பொடிமாஸ்களில் பல வகை உண்டு. குறிப்பாக அதில் …

Crispy fried prawns is an extremely simple dish to prepare. The only tricky part is to remove the prawns when they are cooked properly otherwise this is an excellent dish …

65 உலகம் முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு மாலை நேர சிற்றுண்டி. இவை சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவராலும் மிகவும் விரும்பி உண்ணப்படும் ஒரு உணவு என்றால் அது மிகை அல்ல. அது மட்டுமின்றி உணவு பிரியர்கள் மத்தியில் …