Latest Recipes

Tomato Pickle is a simple and tangy pickle that can be made easily at home. Tomato Pickle or Tamatar ka Aachar is a perfect accompaniment to curd rice, roti, naan …

குழம்பு சாதம் இந்தியாவில் மக்கள் அன்றாடம் செய்து உண்ணும் உணவு முறை. குறிப்பாக தென்னிந்தியாவில் அனைவரது இல்லங்களிலும் வழக்கமாக குழம்பு சாதம் தான் செய்து உண்பார்கள். பல விதமான குழம்புகள் உண்டு. அதில் சாம்பார், பருப்பு குழம்பு, கார குழம்பு, புளி …

ஷவர்மா உலகம் முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு உணவு. இவை சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை பெரும்பாலும் அனைவராலும் விரும்பி உண்ணப்படும் ஒரு உணவு. குறிப்பாக இளம் தலைமுறையினர் மற்றும் உணவு பிரியர்கள் மத்தியில் இதற்கு ஒரு தனி வரவேற்பு …

Mathanga Erissery is one of the popular and traditional recipes of Kerala. It is an important dish on the Onam Sadhya menu. Mathanga Erissery or Pumpkin Erissery is a mild …

சில்லி பரோட்டா இந்தியா முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு உணவு. குறிப்பாக தென்னிந்தியாவில் இதற்கு ஒரு நல்ல வரவேற்பு உண்டு. பரோட்டா பிரியர்கள் மட்டுமின்றி பெரும்பாலும் அனைவராலும் விரும்பி உண்ணப்படும் உணவாக சில்லி பரோட்டா திகழ்கிறது. பரோட்டா என்றாலே மதுரை …

Nendram Pazham Pradhaman (Nendram Pazham Payasam) is a popular dessert made for special occasions and festivals in Kerala. This is an essential part of most festivals in Kerala and Onam …

Arcot Makkan Peda is a popular dish from the Arcot district of Tamil Nadu. Similar to a Gulab Jamun, the makkan peda is a delicious dessert sweet made with khoya …

Chocolate Peda is a very simple and easy to make sweet made for special occasions and festivals like Diwali.  Kids will love this delicious dessert and it takes only 20 …

Mango Pulissery is an authentic and traditional dish from the Kerala cuisine. A lip-smacking dish, it is an integral part of the Onam Sadhya menu. Made using buttermilk, this dish …

Ladies Finger Pachadi  is a very simple and tasty dish usually served alongside rice dishes. Also known as Vendakkai Pachadi in the South and Bhindi Pachadi in the North, it …

Mango Peda is a popular and traditional North Indian sweet made during festivals and occasions. The Mango Peda is a super simple recipe and makes for a great dessert to …

Chena Mezhkkupuratti is a popular Kerala style stir fry recipe of Elephant Yam. Elephant Yam goes by many names like Chena in Kerala, Senai Kezhungu or Senai in Tamil Nadu and …

Avial (or Aviyal) is a very popular South Indian dish made with mixed vegetables, curd and coconut. Popular in Tamil Nadu and Kerala, it is a must have during festivals, …

மீன் வருவல் உலகம் முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு உணவு. சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடக்கூடிய ஒரு உணவாக இவை திகழ்கிறது. குறிப்பாக அசைவ பிரியர்கள் மற்றும் உணவு பிரியர்கள் மத்தியில் இதற்கு ஒரு தனி …

வெஜிடபிள் செஷ்வான் நூடுல்ஸ் உலகம் முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு Indo-Chinese உணவு. குறிப்பாக இளம் தலைமுறையினர் மற்றும் உணவு பிரியர்கள் மத்தியில் இதற்கு ஒரு தனி வரவேற்பு உண்டு என்றால் அது மிகை அல்ல. நூடுல்ஸ்களில் பல வகை …

உப்பு கொழுக்கட்டை தமிழகத்தில் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு உணவு. விநாயகர் சதுர்த்தி நெருங்கி விட்டாலே கொழுக்கட்டையை பற்றிய பேச்சுக்கள் தன்னாலே ஒலிக்க ஆரம்பித்து விடும். அந்த வகையில் நாம் இன்று இங்கு காணவிருப்பது உப்பு கொழுக்கட்டை. பண்டிகை காலங்களில் மட்டுமின்றி …

Chocolate Kozhukattai is a delicious way to get your little ones to eat the modaks. Kozhukattai or Modak is said to be a favorite dish of Lord Ganesha. Ganesha is …

Dry Fruits Kozhukattai is a tasty variation to the regular kozhukattai (modak) made during Ganesh Chaturthi. Called as Kozhukattai in South and Modak in the North, there are numerous regional …

Vella Kozhukattai or Mothagam is a popular and traditional Vinayaka Chaturthi sweet made with rice flour, grated coconut and powdered jaggery. Vella Kozhukattai is a must have dish in all …

குருமா இந்தியா முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு உணவு. பொதுவாக குருமாவை சப்பாத்தி, பூரி, பரோட்டா, தோசை, மற்றும் இட்லிக்கு சைடிஷ் ஆக உண்பார்கள். இதை வெவ்வேறு இடங்களில் வெவ்வேறு பொருட்கள் மற்றும் செய்முறையை பின்பற்றி மக்கள் வித விதமாக …

முட்டை பொடிமாஸ் இந்தியா முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு உணவு. இவை சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை பெரும்பாலும் அனைவருக்கும் மிகவும் பிடித்தமான ஒரு உணவு என்றால் அது மிகை அல்ல. பொடிமாஸ்களில் பல வகை உண்டு. குறிப்பாக அதில் …