Latest Recipes

Paneer Cutlet is a easy to make snack that can be served as an appetizer or as an evening snack.  Combining the goodness of paneer and the taste appeal of …

கொத்து பரோட்டா தென்னிந்தியாவில் மிகவும் பிரபலமான ஒரு உணவு வகை. குறிப்பாக தமிழகம் மற்றும் கேரளாவில் கொத்து பரோட்டாவிற்கென ஒரு தனி கூட்டமே உண்டு என்றால் அது மிகை அல்ல. தமிழகத்தில் உள்ள மதுரை, திருநெல்வேலி, மற்றும் ராமநாதபுரத்தில் கொத்து பரோட்டாவிற்க்கு …

Chicken Tikka Burger is a delicious fusion food combining the classic chicken tikka and the modern burger. A flavourful burger that is ideal as a lunch time or evening snack, …

Samosa Chaat is a classic Indian street food typically consumed as an evening snack. Cooked samosas are crumbled and mixed with chickpeas, spices, assortment of chutneys, garnished with coriander leaves, …

Amritsari Chole is a popular Punjabi curry that is often served as a side dish with Chole Bhature. A mix of chick peas cooked in various ingredients and tangy spices …

பொட்டேட்டோ கார்லிக் ரிங்ஸ் உலகம் முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு மாலை நேர சிற்றுண்டி. இவை சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை பெரும்பாலும் அனைவருக்கும் பிடித்தமான ஒரு மாலை நேர சிற்றுண்டி. குறிப்பாக இளம் தலைமுறையினர் மத்தியில் இதற்கு இருக்கும் …

Mullu Murukku (Muthusaram / Mullu Thenkuzhal is a very popular South Indian savoury snack made during Diwali or Krishna Jayanthi. A very easy to make homemade murukku, this is often …

Butter Murukku is probably one of the most popular Murukku varieties across India. It is a tasty and crunchy snack from Tamil Nadu. Often served as a snack, they are …

Javvarisi Payasam (Sago Kheer / Sabudana Kheer) is a popular South Indian payasam / kheer variety made during festivals or weddings. Made with Javvarisi, milk and ghee, it is easy …

Aval Payasam is one of the easiest desserts to make for any occasion. Also known as Poha Kheer, it is made with flattened rice flakes, milk, cardamom powder and sugar. …

முள்ளங்கி பராத்தா வட இந்தியா முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு டிபன் வகை. குறிப்பாக பஞ்சாப் மாநிலத்தில் இதற்கு இருக்கும் மவுசே தனி தான். முள்ளங்கி பராத்தா பஞ்சாபியர்களின் பாரம்பரியமான உணவும் கூட. பஞ்சாப் மாநிலத்தில் உதயமான இவை மெல்ல …

Gulab Jamun is one of the most popular dessert throughout India. Often served during festivals and special occasions, they are made using khoya and flour, then shaped into small balls …

Kasi Halwa is a traditional South Indian halwa made with ash gourd (white pumpkin). Usually served at weddings, they are also a great dish for any and all festivities and …

Adhirasam is a traditional dessert / sweet popular in Tamil Nadu. Made using jaggery and rice, it has a crispy outer and soft on the inside. A popular sweet of …

Badam Halwa is a rich and delicious Indian sweet made with almond puree, sugar, ghee and milk. It is one of the most popular sweets in South India. Typically made …

Badusha is a very popular South Indian sweet made for festivals like Diwali, Janmashtami and special occasions. Made using plain flour, sugar, butter and ghee, it is a absolute feature …

Coconut Laddu is a rich, delicious and easy to make ladoo variety. Made using coconut, condensed milk and cardamom powder, it is very easy to make. Typically made during festivals …

Besan Ladoo is an all-time favorite ladoo variety for any special occasion. It is very easy to prepare and requires just a handful of ingredients. Made using besan (chickpea) flour, …

Boondi Laddu (Boondi Ladoo / Boondi Laddoo) is a popular Indian sweet prepared during most major festivals and celebrations. A staple of the South Indian celeberations, these are made during …

Kaju Katli is one of the most popular Indian sweets made for all types of celebrations. Be it a traditional festival or a party, you are definitely going to find …

பொதுவாக நாம் நாண், ஃபுல்கா, சப்பாத்தி மற்றும் பூரியை பல விதமான கிரேவிகலுடன் சுவைத்திருப்போம். அதில் பலவற்றை தொடர்ந்து செய்து சுவைத்து சலித்தே போயிருப்போம். ஆனால் நாம் இன்று இங்கு காண இருப்பது ஒரு வித்தியாசமான பச்சை பயறு கிரேவி. இவை …