Latest Recipes

மட்டன் மசாலா தமிழகத்தில் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு உணவு. குறிப்பாக மட்டன் பிரியர்கள் மத்தியில் இதற்கு நல்ல வரவேற்பு உண்டு. பொதுவாக மட்டன் மசாலாவை மக்கள் சாதத்தில் போட்டு சுவைக்கிறார்கள். அதை தவிர மட்டன் மசாலாவை சப்பாத்தி, பூரி, நாண், …

Methi Thepla is the most popular Gujarati breakfast dish. Made with fenugreek leaves (methi leaves), it is rich in proteins, fibre, iron and vitamin B6. Methi leaves are mixed with …

Hot Chocolate is a classic beverage that can be enjoyed anytime of the day and anytime of the year. It is a delicious drink loved by all. There are many …

Paneer Cutlet is a easy to make snack that can be served as an appetizer or as an evening snack.  Combining the goodness of paneer and the taste appeal of …

கொத்து பரோட்டா தென்னிந்தியாவில் மிகவும் பிரபலமான ஒரு உணவு வகை. குறிப்பாக தமிழகம் மற்றும் கேரளாவில் கொத்து பரோட்டாவிற்கென ஒரு தனி கூட்டமே உண்டு என்றால் அது மிகை அல்ல. தமிழகத்தில் உள்ள மதுரை, திருநெல்வேலி, மற்றும் ராமநாதபுரத்தில் கொத்து பரோட்டாவிற்க்கு …

Chicken Tikka Burger is a delicious fusion food combining the classic chicken tikka and the modern burger. A flavourful burger that is ideal as a lunch time or evening snack, …

Samosa Chaat is a classic Indian street food typically consumed as an evening snack. Cooked samosas are crumbled and mixed with chickpeas, spices, assortment of chutneys, garnished with coriander leaves, …

Amritsari Chole is a popular Punjabi curry that is often served as a side dish with Chole Bhature. A mix of chick peas cooked in various ingredients and tangy spices …

பொட்டேட்டோ கார்லிக் ரிங்ஸ் உலகம் முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு மாலை நேர சிற்றுண்டி. இவை சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை பெரும்பாலும் அனைவருக்கும் பிடித்தமான ஒரு மாலை நேர சிற்றுண்டி. குறிப்பாக இளம் தலைமுறையினர் மத்தியில் இதற்கு இருக்கும் …

Mullu Murukku (Muthusaram / Mullu Thenkuzhal is a very popular South Indian savoury snack made during Diwali or Krishna Jayanthi. A very easy to make homemade murukku, this is often …

Butter Murukku is probably one of the most popular Murukku varieties across India. It is a tasty and crunchy snack from Tamil Nadu. Often served as a snack, they are …

Javvarisi Payasam (Sago Kheer / Sabudana Kheer) is a popular South Indian payasam / kheer variety made during festivals or weddings. Made with Javvarisi, milk and ghee, it is easy …

Aval Payasam is one of the easiest desserts to make for any occasion. Also known as Poha Kheer, it is made with flattened rice flakes, milk, cardamom powder and sugar. …

முள்ளங்கி பராத்தா வட இந்தியா முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு டிபன் வகை. குறிப்பாக பஞ்சாப் மாநிலத்தில் இதற்கு இருக்கும் மவுசே தனி தான். முள்ளங்கி பராத்தா பஞ்சாபியர்களின் பாரம்பரியமான உணவும் கூட. பஞ்சாப் மாநிலத்தில் உதயமான இவை மெல்ல …

Gulab Jamun is one of the most popular dessert throughout India. Often served during festivals and special occasions, they are made using khoya and flour, then shaped into small balls …

Kasi Halwa is a traditional South Indian halwa made with ash gourd (white pumpkin). Usually served at weddings, they are also a great dish for any and all festivities and …

Adhirasam is a traditional dessert / sweet popular in Tamil Nadu. Made using jaggery and rice, it has a crispy outer and soft on the inside. A popular sweet of …

Badam Halwa is a rich and delicious Indian sweet made with almond puree, sugar, ghee and milk. It is one of the most popular sweets in South India. Typically made …

Badusha is a very popular South Indian sweet made for festivals like Diwali, Janmashtami and special occasions. Made using plain flour, sugar, butter and ghee, it is a absolute feature …

Coconut Laddu is a rich, delicious and easy to make ladoo variety. Made using coconut, condensed milk and cardamom powder, it is very easy to make. Typically made during festivals …

Besan Ladoo is an all-time favorite ladoo variety for any special occasion. It is very easy to prepare and requires just a handful of ingredients. Made using besan (chickpea) flour, …