Home Author
Author

Sunita Karthik

  • Paneer Golkonda is a royal dish from the kingdom of Golconda, located in Hyderabad. Soft and tender paneer cubes are marinated in mixture of curd, cream, spices and cooked in…

  • French Toast is one of the popular and oldest breakfast food in the world. Over the years the classic French Toast has given way to numerous versions that are popular…

  • Vegetable Hot and Sour Soup is a nutritious, tasty and a comforting dish. A classic Indo-Chinese recipe, this is a tangy soup loaded with plenty of vegetables. This delicious Chinese…

  • Honey Soy Chicken Wings is a classic appetizer from the Chinese cuisine. However if you are hard-pressed for time and need something quick and tasty, this is the dish that…

  • Cabbage Manchurian is a delicious Indo-Chinese appetizer snack that is sweet, crunchy and spicy. While most people know only the Gobi Manchurian, Cabbage Manchurian Dry is also a popular manchurian…

  • Chilli Prawns are a very popular Indo-Chinese appetizer / snack dish. Delicious and mouth-watering, these can be served as is or can be served with fried rice too. Ideal for…

  • Vegetable Momos are a popular dish in the North Eastern region of India, Tibet and China. The vegetable momos are a good, healthier alternatives to samosas or pakoras. These are…

  • Mumbai is the place for street food with numerous road side eateries, push carts and cafes. One of the most popular chaat/fast food items is Samosa Pav. Fresh and hot…

  • இது ஒரு பொதுவான இந்திய சாலட் ஆகும், இது தயாரிக்க மிகவும் எளிமையானது மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமான உணவு. இது கொழுப்பு குறைவாக இருப்பதால், எடையைக் குறைக்க விரும்புவார்கள் எடுத்துக்கொள்ளலாம். குழந்தைகள் இதை மிகவும் விரும்புகிறார்கள். குடைமிளகாய் தேவையானால் பொருட்களில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது,…

  • Sev (Omapodi / Ompodi) is a very popular savoury snack across India made with chickpea flour, spices and then deep fried until crispy. Served as a teatime/evening snack, they also…

  • Fried Kozhukattai (Fried Modak / Fried Modhakam) is a popular savoury variation of the normal Kozhukattai made during Ganesh Chaturthi festival. This is also made when there are excess or…

  • தேங்காய் உடல் வெப்பத்தைத் தணித்து குளிர்ச்சி அளிக்கிறது. உடலில் செயல் திறனை ஊக்குவிக்கிறது. அளவுக்கு அதிகமாக உள்ள வாதம், பித்தம், கபத்தைத் தீர்க்கும். தேங்காய் துவையல் செய்வதற்கு தேங்காய் துருவல் மற்றும் வறுத்த பருப்புகள் சேர்த்து அரைக்கவும். பெருங்காயம் சேர்ப்பதினால் இந்த…

  • நம் வீடுகளில் பண்டிகைக்கு மட்டும் தலையைக் காட்டும் அவலின் அளவில்லா நன்மைகள் பற்றி உங்களுக்குத் தெரியுமா ? தெரிந்திருந்தால் நிச்சயம் அது உங்கள் வீட்டின் சமையலறையில் ஒரு அங்கம் ஆகி இருக்கும். அவல் உடல்சூட்டை தணித்து, நல்ல புத்துணர்ச்சியைத் தருகிறது. காலையில்…

  • Vengaya means onion in the Tamil language. Onion Sambar is one of the most favorite dishes in South Indian states which is ideal for a healthy breakfast. It is commonly…

  • Poondu Rasam actually means garlic rasam since garlic is called Poondu in Tamil. Garlic is a key ingredient in many of the rasam recipes but here you will need to…

  • Mysore Rasam is similar to the other types of rasams that are a part of the South Indian cuisines. However, it also differs from the regular rasam recipes in many…

  • கோதுமை ரவா தோசை ஒரு ஆரோக்கியமான காலை உணவு. இது உடனடியாகவும் தயாரிக்கப்படலாம். இந்த செய்முறை மிருதுவான கோதுமை ரவா தோசை அளிக்கிறது, மேலும் இது கோதுமை ஊத்தப்பம் செய்ய பயன்படுகிறது. ஒரு மெல்லிய ரவா தோசை பெற, அரிசி மாவை…

  • மாம்பழம் பழங்களின் ராஜா. கோடை காலத்தில், மாம்பழ சாறு இந்தியாவில் மிகவும் பிரபலமாகும் . உடலை குளிர்ச்சியாக வைத்து, வயிற்றை நிரப்பவும். மாம்பழம் வைட்டமின் சி நிறைந்திருக்கும், இரத்த சோகை தடுக்க உதவுகிறது, கண்கள் மற்றும் எலும்புகளுக்கு நல்லது. பால் மற்றும்…

  • If there is one paneer recipe that will remain in your memories for a long time after tasting, it is the Chilli Paneer recipe. The scandalous combination of chili and…

  • Mysore, a city with a rich cultural heritage and history is not only famous for its palaces and Dusshera festival but is also known for its special cuisine. The Mysore…

Editors' Picks

Newsletter

Newsletter