Paneer Golkonda is a royal dish from the kingdom of Golconda, located in Hyderabad. Soft and tender paneer cubes are marinated in mixture of curd, cream, spices and cooked in…
Sunita Karthik
Sunita Karthik
Sunitha Karthik is a food lover who loves experiment with food. She worked in BPO industry for several years before deciding to settle down with family. She is a self-taught cook who has learnt to cook by experimenting with ingredients and watching various cooking shows. Mother of two kids, she still finds time to cook up a storm in the kitchen.
-
-
French Toast is one of the popular and oldest breakfast food in the world. Over the years the classic French Toast has given way to numerous versions that are popular…
-
Sweet Corn Chicken Soup is a delicious Indo-Chinese soup dish. A simple and amazing recipe, this is a heartwarming soup that can be made at home with least effort. Loaded…
-
Vegetable Hot and Sour Soup is a nutritious, tasty and a comforting dish. A classic Indo-Chinese recipe, this is a tangy soup loaded with plenty of vegetables. This delicious Chinese…
-
Honey Soy Chicken Wings is a classic appetizer from the Chinese cuisine. However if you are hard-pressed for time and need something quick and tasty, this is the dish that…
-
Cabbage Manchurian is a delicious Indo-Chinese appetizer snack that is sweet, crunchy and spicy. While most people know only the Gobi Manchurian, Cabbage Manchurian Dry is also a popular manchurian…
-
Chilli Prawns are a very popular Indo-Chinese appetizer / snack dish. Delicious and mouth-watering, these can be served as is or can be served with fried rice too. Ideal for…
-
Vegetable Momos are a popular dish in the North Eastern region of India, Tibet and China. The vegetable momos are a good, healthier alternatives to samosas or pakoras. These are…
-
Mumbai is the place for street food with numerous road side eateries, push carts and cafes. One of the most popular chaat/fast food items is Samosa Pav. Fresh and hot…
-
இது ஒரு பொதுவான இந்திய சாலட் ஆகும், இது தயாரிக்க மிகவும் எளிமையானது மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமான உணவு. இது கொழுப்பு குறைவாக இருப்பதால், எடையைக் குறைக்க விரும்புவார்கள் எடுத்துக்கொள்ளலாம். குழந்தைகள் இதை மிகவும் விரும்புகிறார்கள். குடைமிளகாய் தேவையானால் பொருட்களில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது,…
-
Sev (Omapodi / Ompodi) is a very popular savoury snack across India made with chickpea flour, spices and then deep fried until crispy. Served as a teatime/evening snack, they also…
-
Fried Kozhukattai (Fried Modak / Fried Modhakam) is a popular savoury variation of the normal Kozhukattai made during Ganesh Chaturthi festival. This is also made when there are excess or…
-
தேங்காய் உடல் வெப்பத்தைத் தணித்து குளிர்ச்சி அளிக்கிறது. உடலில் செயல் திறனை ஊக்குவிக்கிறது. அளவுக்கு அதிகமாக உள்ள வாதம், பித்தம், கபத்தைத் தீர்க்கும். தேங்காய் துவையல் செய்வதற்கு தேங்காய் துருவல் மற்றும் வறுத்த பருப்புகள் சேர்த்து அரைக்கவும். பெருங்காயம் சேர்ப்பதினால் இந்த…
-
நம் வீடுகளில் பண்டிகைக்கு மட்டும் தலையைக் காட்டும் அவலின் அளவில்லா நன்மைகள் பற்றி உங்களுக்குத் தெரியுமா ? தெரிந்திருந்தால் நிச்சயம் அது உங்கள் வீட்டின் சமையலறையில் ஒரு அங்கம் ஆகி இருக்கும். அவல் உடல்சூட்டை தணித்து, நல்ல புத்துணர்ச்சியைத் தருகிறது. காலையில்…
-
Vengaya means onion in the Tamil language. Onion Sambar is one of the most favorite dishes in South Indian states which is ideal for a healthy breakfast. It is commonly…
-
Poondu Rasam actually means garlic rasam since garlic is called Poondu in Tamil. Garlic is a key ingredient in many of the rasam recipes but here you will need to…
-
Mysore Rasam is similar to the other types of rasams that are a part of the South Indian cuisines. However, it also differs from the regular rasam recipes in many…
-
கோதுமை ரவா தோசை ஒரு ஆரோக்கியமான காலை உணவு. இது உடனடியாகவும் தயாரிக்கப்படலாம். இந்த செய்முறை மிருதுவான கோதுமை ரவா தோசை அளிக்கிறது, மேலும் இது கோதுமை ஊத்தப்பம் செய்ய பயன்படுகிறது. ஒரு மெல்லிய ரவா தோசை பெற, அரிசி மாவை…
-
மாம்பழம் பழங்களின் ராஜா. கோடை காலத்தில், மாம்பழ சாறு இந்தியாவில் மிகவும் பிரபலமாகும் . உடலை குளிர்ச்சியாக வைத்து, வயிற்றை நிரப்பவும். மாம்பழம் வைட்டமின் சி நிறைந்திருக்கும், இரத்த சோகை தடுக்க உதவுகிறது, கண்கள் மற்றும் எலும்புகளுக்கு நல்லது. பால் மற்றும்…
-
If there is one paneer recipe that will remain in your memories for a long time after tasting, it is the Chilli Paneer recipe. The scandalous combination of chili and…
-
Mysore, a city with a rich cultural heritage and history is not only famous for its palaces and Dusshera festival but is also known for its special cuisine. The Mysore…