Hyderabadi Haleem is a rich, slow-cooked dish that combines mutton, lentils, and grains. This dish is famous for its creamy texture and flavorful spices, making it a favourite during festive …
-
-
Cinnamon Doughnuts bring warmth and comfort. These homemade treats are golden and crispy on the outside and soft and fluffy inside, all coated in a sweet cinnamon-sugar mix. Whether enjoyed …
-
Beef Salad with Soft Brie and Pancetta combines seared beef fillet, crispy pancetta, and creamy Brie over fresh salad leaves with a tangy balsamic dressing. This salad offers a perfect …
-
Beetroot Sambar is a delightful twist on the traditional South Indian sambar. This dish combines the earthy sweetness of beetroots, the creaminess of lentils, and a mix of aromatic spices …
-
Vendakkai Mor Kuzhambu / Okra and Curry Curry / Ladies Finger Mor Kuzhambu Vendakkai Mor Kuzhambu is a delicious South Indian curry with tender okra (bhindi) cooked in a spiced …
-
Kulthi ki Kut (Ulva Kuttu) is a traditional Indian dish featuring horse gram cooked with various spices, tamarind, and coconut. This recipe offers a rich, hearty curry that pairs wonderfully …
-
Bruschetta Pasta combines fresh, tangy flavours of traditional bruschetta with delicate pasta. This dish celebrates taste and texture, featuring juicy tomatoes, fragrant Basil, and tender grilled chicken tossed with al …
-
Paneer Peppercorn Masala is a vibrant dish that showcases the rich flavours of Indian cuisine. It features paneer cubes marinated in a peppery yoghurt mixture, then grilled or sautéed and …
-
நம்முடைய வீட்டில் இருப்பவர்கள் அலுவலகத்தில் அவர்களது வேலைகளை முடித்து அல்லது நம் பிள்ளைகள் பள்ளி முடித்து வீடு திரும்பும் போது அவர்கள் வழக்கமாக சுவைக்கும் மாலை நேர சிற்றுண்டிகளுக்கு மாற்றாக ஏதேனும் வித்தியாசமான ஸ்னாக்ஸ் அவர்களது கண்ணில் தென்பட்டால் அவர்களுக்கு ஏற்படும் …
-
நம்மில் பல பேர் குறிப்பாக விசேஷ நாட்களின் போது குறைந்த நேரத்தில் ஏதாவது வித்தியாசமான மற்றும் ரிச்சான உணவை செய்து முடித்துவிட்டு நம்முடைய குடும்பத்தாருடன் சேர்ந்து நேரத்தை செலவழிக்க வேண்டும் என்று விரும்புவது இயல்புதான். அந்த விருப்பத்தை நிறைவேற்றும் வகையாக நாம் …
-
மாலை நேர சிற்றுண்டிகள் நம் அனைவரது வாழ்விலும் ஒரு முக்கிய இடத்தை பிடித்திருக்கிறது என்றால் அது மிகை ஆகாது. மாலை நேரத்தில் ஏதேனும் வித்தியாசமான மற்றும் சுவையான சிற்றுண்டியை சுவைப்பதில் இருக்கும் மனநிறைவே தனி தான். அந்த வகையில் நாம் இன்று …
-
Tomato Cheese Soufflé is a delightful dish that combines the fresh taste of tomatoes with the rich creaminess of cheddar cheese. The secret to its light and fluffy texture lies …
-
Paatwadi, a beloved Maharashtrian snack, offers flavour in every bite. This dish, made with gram flour and a blend of spices, is perfect for tea time or as an appetizer …
-
உலகம் முழுவதும் உணவுப் பிரியர்கள் மட்டும் இன்றி பலராலும் விரும்பி உண்ண படக்கூடிய ஒரு உணவு தான் புலாவ். பலவிதமான புலாவ்கள் இருக்கின்றன. அதில் நாம் இன்று எங்கு காண இருப்பது அற்புதமான மற்றும் மிகவும் சத்தான பாலக்கீரை புலாவ். என்ன …
-
சமீப காலங்களாகவே நமது பயணம் ஆரோக்கியமான உணவுகளை தேடி செல்ல துவங்கி இருக்கிறது. நம்மில் பல பேர் இது போன்ற சத்தான உணவுகளை தேடி பட்டியலிட தொடங்கியிருக்கிறோம். நாம் வழக்கமாக நம் பிள்ளைகளுக்கு செய்து கொடுக்கும் மதிய உணவுகளுக்கு இவை ஒரு …
-
Whether you’re a seasoned cook or a newbie in the kitchen, there’s something utterly satisfying about preparing a mouth-watering chicken dish that transports your taste buds to the Indian subcontinent. …
-
Often hailed as the most important meal of the day, breakfast is crucial in kick-starting your metabolism and setting the energy tone for your day. For fitness enthusiasts looking to …
-
South Indian breakfast is a vibrant cuisine featuring dishes like idli sambar and dosa varieties. Each dish represents the rich culinary heritage of South India, with a perfect balance of …
-
Lassi, a delightful beverage from India, is known for its creamy texture and versatile flavour. Its origins are deep-rooted in North India, particularly in the state of Punjab, from where …
-
A hot steamy cup of Filter Coffee, or ‘Kaapi’ as it’s fondly referred to, is an indispensable element in the daily routines of millions across India, especially in the southern …
-
Fish Curry with Coconut Milk is one flavorful and aromatic dish that combines tender pieces of fish with a blend of spices and creamy coconut milk. Adding Malabar tamarind gives …
