Methi Pudina Khakras is a delightful fusion of traditional and modern flavours that will transport you straight to the bustling streets of India. These crispy, thin crackers are a beloved …
-
-
This vibrant, flavour-packed omelette combines tender spinach, hearty chickpeas, and melty cheese with a zesty chilli-tomato masala. Nutrient-dense and deeply satisfying, it’s a delicious vegetarian meal for any time of …
-
Chicken Badshah is a culinary gem that will transport you to the royal kitchens of Indian palaces. This indulgent dish features juicy chicken pieces simmered in a velvety sauce made …
-
These tender, juicy chicken pieces marinated in a punchy lemon-pepper blend are baked to perfection and simmered in an aromatic tomato masala, creating a flavour experience with your taste buds …
-
Chettinad Kozhi Kuzhambu is a classic chicken curry from the kitchens of the Chettinad region. This dish has stolen many hearts with its layers of bold, complex flavours balanced to …
-
This mouthwatering chicken satay recipe is one of the irresistible flavours of Indonesia. Tender chicken thighs are marinated in a zesty blend of lime leaves, soy sauce, and aromatic spices …
-
Creamy Prawn Curry will take you to the next level of curry favourites. This recipe promises a rich and flavourful dish that combines succulent prawns with a creamy curry sauce. …
-
Carrot Kofta Curry is a vibrant and flavorful dish that transforms humble carrots into spiced, golden-fried dumplings in rich and creamy curry. Combining fresh ingredients and aromatic spices makes this …
-
Mutton Soup is a delightful and nourishing dish, perfect for warming you up on a chilly day or providing a comforting meal anytime. The combination of tender mutton bones and …
-
Mediterranean Grilled Quail Salad is a delightful journey to the heart of the Mediterranean. It blends tender quail with fresh greens and marinated artichokes. Sage and pancetta add a rich …
-
Nanjil Nattu Meen Kuzhambu is a flavorful fish curry from the Nanjil region of South India. This dish combines Kilimeen (Threadfin Bream) with a tangy tamarind broth, aromatic spices, and …
-
Paneer and Corn Jalfrezi is a vibrant stir-fry that combines soft paneer, sweet corn, and a colourful array of vegetables in a flavorful, spicy sauce. Quick to prepare, it’s perfect …
-
மசாலா பூரி என்கின்ற பெயரை படித்த உடனே இதை இன்று சுவைக்க வேண்டும் என்று எண்ணம் வருகிறது தானே? கவலைப்படாதீர்கள் அப்படி எண்ணுபவர்கள் நீங்கள் மட்டுமல்ல. இந்தியா முழுவதும் பல கோடி பேர் உங்களுக்கு துணையாக இருக்கிறார்கள். என்ன இப்பொழுதே நாவில் …
-
எப்பொழுதுமே ஏதாவது வித்தியாசமான மற்றும் சுவையான உணவை நாம் சுவைக்க வேண்டும் என்கின்ற ஆர்வம் யாருக்கு தான் இல்லாமல் இருக்கும்? இல்லை அந்த ஆர்வம் குறைந்து தான் போய்விடுமா? அதற்கான சாத்தியம் மிக மிகக் குறைவு என்று நம்மில் பல பேர் …
-
சாட் இந்தியா முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு மாலை நேர உணவு ஆகும். சாட்களில் பல வகை இருக்கிறது. அதில் நாம் இன்று இங்கு காண இருப்பது இந்தியா முழுவதும் குறிப்பாக வட இந்தியா மற்றும் மேற்கு வங்கத்தில் மிகவும் …
-
Chocolate Spiced Ginger Cake blends dark chocolate with the warm spices of ginger and cinnamon, creating an indulgent and comforting cake. This cake can be enjoyed in any season, …
-
Kedgeree is a classic dish that combines the rich flavours of smoked haddock with aromatic basmati rice and a blend of warm spices. This recipe is a perfect way to …
-
Honeydew Granita is a refreshing, easy-to-make frozen dessert perfect for summer. Combining honeydew melon, lime juice, and mint, this granita delivers a deliciously sweet and tangy flavour in every icy …
-
Chettinad Mutton Biryani is a South Indian dish that combines tender mutton, fragrant basmati rice, and a medley of spices. Thanks to the addition of coconut milk and a unique …
-
Fried Lamprey is a unique seafood dish that combines marinated lamprey with a crispy, spiced coating. The fish is marinated with a flavorful blend of spices, making it a delicious …
-
A traditional rajasthani dish. Gatte Ki Sabji brings the authentic taste of Rajasthan to your kitchen. This dish combines gram flour dumplings or gatte with spicy and tangy yoghurt-based gravy. …
