Carrot Halwa, also known as Gajar ka halwa, Gajrela or Gajar Pak, is a slow cooked traditional dessert made on almost all occasions. In fact, it is so simple and delicious …
-
-
பொதுவாக சப்பாத்தி, நான், மற்றும் பிஃரைட் ரைஸ்க்கு சைடிஸ் ஆக சிக்கன் மஞ்சூரியன், கோபி மஞ்சுரியன் போன்ற டிஷ்களை நாம் உண்பது வழக்கம். ஆனால் இவற்றை தாண்டி முட்டை கிரேவி மஞ்சூரியன் எனும் ஒரு அசத்தலான சைடிஸ் தான். இவை செய்வதற்கும் …
-
இறால் மிளகு வறுவல் தமிழகத்தில் அசைவ பிரியர்களால் மிகவும் விரும்பி உண்ணப்படும் ஒரு அசைவ உணவு. பொதுவாகவே இறாலை கொண்டு செய்யப்படும் அனைத்து விதமான உணவுகளுக்கும் இறால் பிரியர்கள் மத்தியில் ஒரு தனி வரவேற்பு உண்டு. அந்த வகையில் இறால் மிளகு …
-
கேசரி தமிழகத்தில் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் தமிழர்களின் பாரம்பரியத்தோடு ஒன்றிய ஒரு இனிப்பு வகை. கேசரி இல்லாமல் பண்டிகையோ, பிறந்த நாட்களோ, அல்லது விசேஷ நாட்களோ தமிழகத்தில் முடிவடையாது என்றால் அது மிகை அல்ல. அது மட்டுமின்றி பெரும்பாலான கல்யாண விருந்துகளிலும் …
-
Mini Idli Sambar or Ghee Idli Sambar is a popular breakfast dish across South India, especially in Chennai and other cities of Tamil Nadu. The regular fluffy idlis are a …
-
ராஜ்மா சுண்டல் செய்முறையானது நவராத்திரிக்கான சுண்டல் வகைகளில் எளிதான மற்றும் சுவையான நைவேத்யம் ஆகும். காலை உணவு அல்லது மாலை சிற்றுண்டியாக இருந்தாலும் எப்போது வேண்டுமானாலும் இதை லேசான உணவாக உண்ணலாம். 5 from 1 vote ராஜ்மா சுண்டல் ராஜ்மா …
-
Rajma Sundal is a healthy South Indian evening snack. Rajma or Red Kidney Beans is a popular bean variety rich in protein, fiber, iron and other essential nutrients. Sundals are …
-
பாசி பருப்பு சுண்டல் நவராத்திரி சுண்டல் வகைகளில் ஒரு பிரபலமான ஒன்ற. புரதம் நிறைந்த இந்த சுண்டல் செய்ய எளிதானது. கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும், நீங்கள் வீட்டில் ஒரு சுவையான சண்டலை செய்யலாம். 5 from 2 votes பாசிப் …
-
காராமணி சுண்டல் நவராத்திரிக்கு ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான சுண்டல் வகை. நவராத்திரி பண்டிகையின் போது பல்வேறு வகையான சண்டல்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. இந்த எளிதான சுண்டல் செய்முறையைப் பயன்படுத்தி கரமணி காரா சுண்டலை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை இன்று கற்றுக்கொள்வோம். 5 from …
-
மொச்சை சுண்டல் நவராத்திரிக்கு நாம் தயாரிக்கும் மற்றொரு சண்டல் வகை. நவராத்திரிக்கு ஏற்ற ஆரோக்கியமான மொச்சாய் சுண்டல் செய்முறை. இது வேறு வகையான சண்டல். இது வழக்கமானவற்றை விட மிகவும் சுவையாக இருக்கும். 5 from 1 vote மொச்சை சுண்டல் …
-
வெள்ளை கொண்டைக் கடலை சுண்டல் ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான மாலை சிற்றுண்டி. இந்த சண்டல் தயாரிக்க மிகவும் எளிதானது. இதற்கு குறைந்தபட்ச பொருட்கள் தேவை மற்றும் வீட்டிலேயே ஒரு நொடியில் தயாரிக்கலாம். 5 from 1 vote வெள்ளை கொண்டைக் …
-
Moong Dal Sundal or also known as Pasi Paruppu Sundal in Tamil is a healthy and simple evening snack to make for kids. It is also a popular recipe made …
-
நவராத்திரியின் ஒன்பது நாட்கள் கொண்டாட்டங்களில் தயாரிக்கப்பட்ட பல வகையான பிரசாதங்களில் வேர்க்கடலை சுந்தல் ஒன்றாகும். இது வரலட்சுமி வ்ரதம் போன்ற பண்டிகைகளுக்கும் தயாரிக்கப்படுகிறது. வேகவைத்த வேர்க்கடலை சத்தான மற்றும் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. இது கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது. …
-
White Chickpeas Sundal or Vella Kondakadalai Sundal is a very popular sundal variety in Tamil Nadu. The festival of Navratri is not complete without sundals and if you are short …
-
Karuppu Kondakadalai Sundal or Black Chana Sundal is a simple and tasty sundal made on the auspicious occasion of Navratri and offered as a prasadam to the deities and given …
-
கட்லட் இந்தியா முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு மாலை நேர சிற்றுண்டி. சமோசா, பஜ்ஜி, போண்டா, பப்ஸ், வடை போன்ற பல வகையான மாலை நேர சிற்றுண்டிகள் இருந்தாலும் கட்லெட்டுக்கு என்று ஒரு தனி கூட்டம் இருக்கத்தான் செய்கிறது. கட்லெட்டுகளில் …
-
சிக்கன் கிரேவி இந்தியா முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு உணவு. இவை அசைவ பிரியர்கள் மட்டுமின்றி சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை பெரும்பாலும் அனைவருக்கும் மிகவும் பிடித்தமான ஒரு உணவாக இருக்கிறது என்றால் அது மிகை அல்ல. சிக்கன் கிரேவியை …
-
கிரேவிகள் உலகம் முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு உணவு. பொதுவாக கிரேவியை சப்பாத்தி, பூரி, நான், புல்கா, பரோட்டா, தோசை, மற்றும் இட்லிக்கு சைடிஷ் ஆக மக்கள் சுவைக்கிறார்கள். இதை வெவ்வேறு இடங்களில் வெவ்வேறு பொருட்கள், காய்கறிகள், மற்றும் செய்முறையை …
-
இந்தியாவில் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் சிக்கன் சார்ந்த உணவுகளில் சிக்கன் லாலிபாப் மசாலா முக்கிய இடத்தை பிடித்திருக்கிறது என்றால் அது மிகை அல்ல. சிக்கன் சார்ந்த உணவுகளை விரும்பி உண்ணும் உணவு பிரியர்களுக்கு மட்டுமின்றி இவை சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை …
-
சிக்கன் மலாய் டிக்கா இந்தியா முழுவதும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு அசைவ உணவு. இவை பெரும்பாலும் இந்தியாவில் இருக்கும் அனைத்து பிரபலமான ரெஸ்டாரன்ட்கள் மற்றும் உணவகங்களின் மெனுக்களில் கட்டாயம் இடம் பிடித்திருக்கும். இதற்கு காரணம் அசைவ உணவு பிரியர்கள் மத்தியில் சிக்கன் …
-
இனிப்பு பிரியர்கள் மத்தியில் இனிப்பு வகைகளுக்கு பண்டிகை காலங்கள் மட்டுமின்றி எப்போதுமே ஒரு தனி வரவேற்பு உண்டு. அதில் குறிப்பாக அல்வா என்றால் கேட்கவே தேவையில்லை, அதனின் தனித்தன்மையால் சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை பெரும்பாலானோருக்கு பிடித்தமான ஒரு இனிப்பு வகையாக …
