Chicken Piralen originated from a blend of traditional spices and culinary finesse. With its aromatic aroma and rich flavours, Chicken Piralen stands as a testament to the artistry of culinary…
Praveen Kumar
Praveen Kumar
Praveen Kumar is the Chief Food Officer at Awesome Cuisine, a platform created in 2008 to showcase India's vibrant culinary heritage. Praveen is a passionate foodie and love to cook. Having spent a few years in the retail fast food world, Praveen has been exploring the world of food since his school days. Join him on a flavorful journey.
-
-
Five Dal Rasam originated from South India and offers a burst of flavours. This dish is full of aromatic spices and has tangy tamarind added. Five Dal Rasam presents a…
-
Spaghetti Paneer Balls originated from the fusion of Italian and Indian cuisines. These snacks offer a unique twist of traditional flavours that evokes a sense of curiosity and anticipation. Whether…
-
Tandoori Tofu Kebabs are a mouthwatering fusion of Indian flavours and grilled goodness. These kebabs take ordinary tofu to extraordinary heights with a zesty marinade and a smoky grill finish. …
-
Smoked Chicken is a dish overflowing with flavours, the smoky richness that infused the Chicken, and the tantalizing aroma that lingers after the last bite. This recipe promises a symphony…
-
வடை நம்மில் பெரும்பாலானோருக்கு மிகவும் பிடித்தமான ஒரு உணவு. பொதுவாக நாம் மசால் வடை, மெது வடை, சாம்பார் வடை, மற்றும் கீரை வடை போன்ற வடைகளை சுவைத்திருப்போம். ஆனால் நாம் இன்று இங்கு காண இருப்பது ஒரு வித்தியாசமான வட…
-
Spiced Potato Curry is a heart-comforting meal with earthy potato flavours and a perfect combination of spices. This classic Indian dish is a staple in many households. Potato Curry is…
-
Mushroom Kebabs offers a flavorful journey for your taste buds, marrying the earthiness of mushrooms with a blend of aromatic spices. Originating from the rich tapestry of Indian cuisine, these…
-
உலகத்தில் சாக்லேட்டை விரும்பாத குழந்தைகள் வெகு சிலர் ஆகத்தான் இருப்பார்கள். சாக்லேட்டுகளுக்கு அடுத்தபடி குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்தமான உணவு என்றால் அது ஏறத்தாழ பிஸ்கட் ஆகத்தான் இருக்கும். அவ்வாறு இருக்கையில் சாக்லேட் மற்றும் பிஸ்கட்டை ஒரு உணவாக மாற்றி நாம் அவர்களுக்கு…
-
Paneer Sandwiches are perfect for a quick snack or lunchtime treat, with their delightful fusion of flavours. A dish that is both comforting and flavourful, the rich creaminess of paneer…
-
சாயங்காலம் வந்துவிட்டாலே நம்மில் பல பேருக்கு நன்கு மொறு மொறுப்பாக மற்றும் சுவையான சிற்றுண்டியை சுவைக்க வேண்டும் என்று தானாக தோன்றிவிடும். பொதுவாக மொறு மொறுப்பாக இருக்கும் பல உணவுகள் உடலுக்கு சரியானவையாக இருக்காது ஆனால் மொறுமொறுப்பாக இருக்கும் உணவு சத்தானதாகவும்…
-
Sweet and Sour Curry are two favourite flavours mixed to perfection, giving you a gastronomical celebration. This dish is a fusion of tangy tamarind, sweet jaggery and aromatic spices mixed…
-
Rajasthani Bhindi, originating from the colourful lands of Rajasthan, is a delightful savoury dish. This recipe radiates Rajasthani cuisine, which includes bold spices and hearty ingredients. The aromatic herbs and…
-
Murg Malai Kabab, a creamy dish full of rich flavours, is a delicious dish from Indian cuisine. This recipe will give you a mouthwatering experience with its tender chicken marinated…
-
Kacha Kolar Jhal is a Bengali delicacy classic full of flavour and textures. Originating from the Bengal region’s rich culture, this dish combines raw banana and potato with aromatic spices.…
-
பக்கோடா நம்மில் பல பேருக்கு பிடித்தமான ஒரு உணவாகத் தான் இருக்கும். நாம் பொதுவாக வெங்காய பக்கோடா மற்றும் காலிஃபிளவர் பக்கோடா செய்து சுவைத்து இருப்போம். ஆனால் இன்று நாம் இங்கு காண இருப்பது வித்தியாசமான மற்றும் ஒரு சத்தான பாலக்…
-
Vazhaithandu Poriyal is a South Indian dish originating from Tamil Nadu. The main ingredient is the banana stem, followed by aromatic spices and coconut, creating a delightful balance of flavours…
-
உலகம் முழுவதும் முட்டையைக் கொண்டு பல்வேறு விதமான உணவுகளை மக்கள் செய்து சுவைக்கின்றனர். அந்த வகையில் நாம் இன்று இங்கு காண இருப்பது ஒரு வித்தியாசமான முறையில் முட்டை மற்றும் உருளைக்கிழங்கை கொண்டு செய்யப்படும் ஸ்பானிஷ் சீஸ் ஆம்லெட். என்ன இப்பொழுதே…
-
Bhang Pakoras are a classic Indian snack that will take you on a journey full of flavour and excitement. They are crispy on the outside and burst of flavour inside.…
-
Mangalore Puliyogare is a classic South Indian rice dish originating from Mangalorean cuisine. It is a delightful blend of textures and tastes, combining tangy tamarind, sweet jaggery, and aromatic spices.…
-
Bhang is another concoction treasured in Indian culture. The mixture radiates with Indian tradition, originating from ancient rituals. It then evolved into the beloved delicacy of the present generation. This…