Coconut Kofta Curry is a delicious and aromatic Indian dish that combines spiced coconut balls with a rich, tomato-based curry. The koftas are made from freshly grated coconut and spices,…
-
-
Roast Vegetable Salad with Olives combines the earthy flavours of roasted root vegetables with the tang of balsamic Vinegar and the salty bite of black olives. This salad is visually…
-
பிரியாணியை பிடிக்காதவர்கள் மிக சொற்பமானவர்களே இருப்பார்கள் என்றால் அது மிகையாகாது. ஆனால் சிக்கன் பிரியாணி அல்லது மட்டன் பிரியாணி போன்ற அசைவ பிரியாணிகளை விரும்புவர்களின் எண்ணிக்கையே அதிகம். இருப்பினும் இதை பொய்யாக்கும் வகையில் நாம் இன்று இங்கு காண இருக்கும் அற்புதமான…
-
புலாவ் உலகம் முழுவதும் குறிப்பாக ஆசியா துணை கண்டத்தில் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு உணவு. ஆரம்ப காலகட்டங்களில் இரண்டு அல்லது மூன்று விதமான புலாவுகள் மட்டுமே இருந்திருந்தாலும் இன்றைய காலகட்டத்தில் பலவிதமான புலாவுகள் வந்துவிட்டன. அதில் நாம் இன்று இங்கு…
-
பிரியாணி என்றாலே குறிப்பாக இந்தியர்கள் மத்தியில் பெரும் வரவேற்பு இருக்கிறதை நாம் அனைவரும் அறிவோம். சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை உணவு பிரியர்கள் மட்டுமின்றி அனைவரும் மிகவும் விரும்பி உண்ணக்கூடிய ஒரு உணவு என்றால் அது பிரியாணி தான். அவ்வளவு பிரசித்தி…
-
Spicy Tamarind Cucumber Curry is a unique blend of tangy, spicy, sweet flavours that excite your taste buds. The cucumbers are cooked perfectly in a rich tamarind sauce, making this…
-
About the Recipe Bitter Gourd Masala Curry is a versatile dish that combines the bitterness of bitter gourd with the rich, tangy flavours of tomatoes and aromatic spices. It is…
-
Dive into an adventure of taste, flavour, and tradition that spans thousands of years and crosses thousands of miles. With each region offering its unique signature dishes, Indian cuisine or…
-
நம் பிள்ளைகளுக்கு வழக்கமாக நாம் செய்து கொடுக்கும் லஞ்ச் பாக்ஸ் ரெசிபிகளுக்கு மாற்று உணவுக்கான நமது தேடல் தீராதது. அந்த வகையில் நாம் இன்று இங்கு காண இருப்பது ஒரு வித்தியாசமான மற்றும் மிகவும் சுவையான லஞ்ச் பாக்ஸ் ரெசிபியான கத்திரிக்காய்…
-
Diabetes is a medical condition that requires constant management of diet and lifestyle. It requires careful meal planning and limiting certain foods, particularly those high in carbohydrates and sugars. For…
-
A healthy lifestyle begins with a nutritious diet. Unfortunately, many people harbour the misconception that Indian food leads to weight gain due to its rich spices and flavours. But this…
-
Eating is not just a necessity but often a joy amplified by the flavours, colours, and textures of different cuisines. In this blog, we present 12 delicious and easy-to-make Jain…
-
Indian cuisine is renowned for its rich flavours and aromatic spices. When it comes to light dinner recipes, Indian cooking offers a plethora of healthy and delicious options. From comforting…
-
Who can resist the chance to savour a sumptuous chicken dinner that imparts a burst of flavour with every bite? Moreover, what if you could achieve this with just a…
-
Schezwan Paneer Fingers is a delicious, spicy snack made with Paneer coated in a crispy batter and fried to perfection. Infused with flavours of ginger, garlic, and Schezwan sauce, these…
-
Potato Kofta Curry is a flavorful Indian dish featuring crispy potato balls filled with a savoury mixture of peas, cashews, and raisins. These golden delights are served in a rich,…
-
White Chicken Pulao is a comforting, flavorful dish that combines tender chicken, fragrant spices, and creamy milk, all layered with perfectly cooked rice. This unique recipe offers a delightful twist…
-
Kosha Mangsho (Bengali Mutton Curry) is a beloved dish in Bengali cuisine, known for its deep flavours and tender meat. Slow-cooked mutton is bathed in a rich, spicy gravy perfect…
-
பிரியாணிகளில் சில வகை உண்டு. ஆனால் புலாவ்களில் பலவகை உண்டு என்பார்கள். அது நூற்றுக்கு நூறு உண்மையே. புலாவ்களில் இருக்கும் பலவகைகளில் நாம் இன்று இங்கு காண இருப்பது ஒரு ஸ்பெஷலான மற்றும் வித்தியாசமான நவரத்ன புலாவ். என்ன இப்பொழுதே நாவில்…
-
Seekh Kabab Curry combines the best of both worlds: tender, spiced kababs and a luscious, flavorful curry. This dish offers a perfect balance of smoky, grilled meat and a creamy,…
-
புலாவ் உலகம் முழுவதும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு உணவு. உணவு பிரியர்கள் மட்டும் இன்றி பலராலும் இவை விரும்பி உண்ண படக்கூடிய ஒரு உணவு என்றால் அது மிகையல்ல. புலாவில் ஏராளமான வகைகள் இருக்கின்றன. அந்த வகையில் நாம் இன்று இங்கு…
